O exame de glicemia pós- prandial , deve ser realizado 2 horas após o início da refeição, e não contado a partir do término desta .

Prof. Dra Ana Emilia Pace, também da EERP –USP, apresentou a palestra sobre os Pés do diabético.
50% das amputações não traumáticas são devido diabetes, ocorrendo a maior parte em DM2.
A escolha do sapato é fundamental para evitar lesões, pois ponto de pressão leva a úlceras , que não cuidadas , levam a amputações.
Os pés devem ser bem secos com toalhas e frequentemente examinados. Umidade propicia formação de fungos. Há um protocolo para exames dos pés que se inicia com o andar , muito característico de complicações nervosas, além de aspectos físicos de dedos em garra ou sobrepostos, diferença de tonalidade da pele, alteração de temperatura, alterações nas unhas, etc.

Finalizando as palestras, Dra Maria Tereza C.G. Torquato, apresentou os Mapas de Conversação, elaborados pela Healthy, revisado pela IDF (International Diabetes Federation e patrocinado pelo laboratório Lilly . Esse material está sendo utilizados nas unidades de saúde de RP, em grupos conduzidos por monitores treinados. Trata-se de ferramenta de educação, verificação e correção de ações errôneas além de conhecer e trabalhar questões emocionais do paciente DM1 e familiares.

O evento contou com profissionais de outras cidades e a ADJ-RP já confirmou participação na próxima jornada de 2012.

Dezembro de 2011 - Festiva

Dia 23 de Novembro os Associados presentes decidiram o calendário do ano de 2012.
O último encontro de 2011 será dia 07 de Dezembro, com uma "Festiva". Todos os associados, familiares e amigos estão convidados para confraternização de final de ano, basta trazer um prato de salgado ou doce diet.
Afinal temos muito que comemorar pelo ano que está encerrando com chave de ouro,
recebemos novos membros, tivemos avanços e compartilhamos esperanças e fé.

Novembro

Dia 09 após a reunião, houve sorteio da cesta doada pela Doce Festa Ribeirão, a ganhadora foi Carina (esquerda) que recebeu da Cibele.

PUDIM DE LEITE DIET

1º caramelar a forma
Coloque 4 colheres (sopa) de frutose na forma de buraco e leve ao fogo, mexendo até ferver . Assim que começar a mudar a cor para um caramelo bem claro, desligue e deixe esfriar antes de colocar o pudim.
Obs: Não espere atingir a mesma cor do caramelo de açúcar, pois a frutose irá amargar.

ingredientes
2 ½ xícara de leite
1 xícara de leite em pó
½ xícara de adoçante (forno e fogão)
3 ovos
1 tampinha de baunilha


Bater no liquidificador (pouco tempo).
Colocar numa forma de buraco caramelada com frutose , e levar ao forno em banho Maria coberto com papel alumínio por 40 minutos.